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什么样的餐厅设计色调能让食客有食欲

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什么样的餐厅设计色调能让食客有食欲

发布时间:2021-07-13 06:00:27 浏览:243次
有一个著名的营销理论叫做“七秒法则”:人们可以在七秒内决定是否买一个产品。在七秒内,颜色占了67%的动作。只要用心的餐厅设计,也可以用色彩抓住顾客的心!
 什么样的餐厅设计色调能让食客有食欲
在餐厅设计中运用不同的颜色,可以直观地划分空间层次和区域功能,使空间布局有序,建立有组织的空间秩序。色彩层次的深度和距离可以强调空间层次,恰当的色彩组合可以调节建筑造型的空间效果。根据美国的研究,红色和黄色会引起食欲,蓝色会在一定程度上抑制食欲,绿色代表美丽、清新和自然,这使得人们倾向于使用绿色食品。高亮度、高饱和度的暖色是开发色,可以在心理上扩大空间,减少客人的拥挤感。
 什么样的餐厅设计色调能让食客有食欲
餐厅的品牌基调设计需要创造全方位的立体,色彩、灯光、音乐等都要围绕品牌的造型内涵进行设计。因此:在严肃的日本高档材料店,不宜使用橙色、明黄色等鲜艳的颜色;注意方便快捷的快餐店,不宜采用黑色、紫色等高冷色;一个好的甜品店不适合出现灰色、黑色等深色的外观。
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